• Advertur



вкусные и сочные чебуреки

Тесто получается слоистым, хрустящим и пузырчатым и очень вкусное. Тестo: -мука — 3,5 стакана -вода — 1 стакан -яйцо — 1 шт. -cоль — 1 ч. л. без горки -вoдка — 2 ст. л. -pаст. масло — 2 ст. л. В кипятке растворить соль, добавив растительное масло и немедленно заварить сначала один стакан просеянной муки, хорошо размешав ложкой, чтобы не было комочков. Даём остыть. Теперь добавляем яйцо, водку и остальную муку, вымешиваем хорошо тесто. Даём тесту постоять минут 40-50, накрыв влажным полотенцем или пищевой плёнкой. Пока тесто настаивается готовим начинку. Начинкa: -фарш, лучше свиной конечно грамм 700 -лук 3 головки, можно зелёный добавить -чеснок 2 зубка -соль -чёрный молотый перец по вкусу -для сочности и вкуса, я в фарш всегда добавляю ряженки грамм 150, какая вам нравится консистенция, можно и больше Чебуреки я делаю в специальной чебуречнице,а можно просто как вы привыкли. У кого есть такая, но не пользуетесь, могу … Continue reading

Скумбрия запеченная

1. Базовый рецепт. Скумбрию разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, посолить, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки. Отдельно порезать 2 помидора и 2 луковицы кружочками (одинаковые по величине). Складываем кружочек помидора с луком и разрезаем пополам и прослаиваем между кусочками рыбы. Выкладываем рыбу в форму для запекания на фольгу. Сверху сбрызнуть слегка оливковым маслом и поперчить. Ставим в духовку на 180*С в разогретую духовку. 2. Рулетики из скумбрии. Рецепт рулетиков из скумбрии с морковью, чесноком и паприкой. Готовятся рулетики из скумбрии быстро. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. А если порезать — то красиво украсят стол. Продукты Мороженая скумбрия — 3 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 2 головки Паприка — 1 штука Масло для обжарки Соль, перец и приправы Сок лимона (лайма) или апельсина Чеснок — … Continue reading

кладка кафеля

Провести облицовку плиткой можно самостоятельно. Достаточно иметь необходимые принадлежности и знать основные правила проведения работ.

Плитку наклеивают горизонтально или по диагонали. Размещать ее относительно друг друга можно двумя способами: шов в шов и в перевязку. При первом способе плитки располагаются строго друг над другом, швы должны образовывать крест. Уровнем измеряется прямолинейность горизонтальных швов, а отвесом – вертикальных. Кладка в перевязку делается так, чтобы следующий ряд смещался ровно на половину плитки.

Для правильной укладки кафеля по диагонали нужно будет использовать специальную разметку. Просто проведенная диагональ на стене или полу может использоваться только тогда, когда эти объекты имеют форму квадрата. В других случаях этот способ не подойдет. Чтобы плитка легла красиво потребуется на отделываемой поверхности построить равнобедренный треугольник. Для этого из угла откладывают одинаковые отрезки вдоль прилегающих стен и соединяют их линией. Она и будет ориентиром для работы.

Непосредственно для отделки нужно приготовить:

— отвес и уровень, зубчатый шпатель;

— стеклорез, плиткорез … Continue reading

грибной суп ,вкусно!!!

Картофель — 4 шт.
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Макаронные изделия — 100 г
Растительное масло — 30-40 г
Вода — 2,5 л
Зелень — 0,5-1 пучок
Соль — по вкусу
Лавровый лист — 1-2 шт.

Вскипятить 2,5 литра воды вместе с лавровым листом и солью.
Тем временем очистить и помыть картофель. Нарезать кубиками.
В кипящую воду опустить картофель (лавровый лист вынуть). Варить картофель около 20 минут.
Почистить и помыть репчатый лук. Нарезать кубиками.
Грибы помыть и нарезать пластинками или кубиками.
Нагреть сковороду и налить растительное масло. Обжарить, помешивая, лук на среднем огне до золотистой корочки и добавить в него нарезанные шампиньоны.
Немного обжарить грибы с луком, после чего выложить их в кастрюлю.
Помыть и мелко нарезать зелень.
В конце приготовления в суп из шампиньонов добавить мелко нарезанную зелень.
Continue reading

обои клеим сами

Тот, кто хоть раз делал ремонт, хотя бы косметический, знает, что дело это требует абсолютно серьезного отношения. Когда ремонтные работы выполняют специалисты, то от хозяев нужны только идеи и контроль за исполнением. Когда же дело касается работ, которые можно выполнить своими руками, то ситуация получается совершенно иная, и подход, и тактика, и исполнение тоже.

Только на первый взгляд, кажется, что клеить обои легко самому, особенно, если вывод сделан после того, как смотреть на это пришлось со стороны. На самом деле существует много тонкостей и нюансов, не придерживаясь которых, можно испортить не только дорогие, но и дешевые обои. Обои могут разойтись, собраться «в гармошку», отклеиться… Зрелище не очень приятное… Часто такие неприятности случаются на том месте, которое невозможно не заметить.

Приготовление клея

Важно помнить, что клей должен быть специальный обойный и хорошего качества, что обеспечит отличные клеящие качества, хорошо растворится, будет иметь достаточную влагостойкость. Готовя клей к использованию, обязательно нужно следовать … Continue reading

Котлеты ооочень вкусные!

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша: 500 куриного фарша 1 луковица 1-2 зубчика чеснока хлеб (по вкусу) 1 яйцо соль,перец Для начинки: 100-150 г сыра натереть на мелкой терке 2 вареных яйца натереть на мелкой терке петрушку и укроп мелко нарезать 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры можно добавить любимые приправы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится… Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и … Continue reading

установка гипсокартон на стену

Самый быстрый и доступный способ провести отделочные работы в помещении — это сделать монтаж гипсокартона на стены. Этот строительный материал в кратчайшие сроки позволяет установить не только прочную и универсальную гипсокартонную стену, но и выполнить идеально ровную поверхность основных несущих перегородок, а также дополнительно организовать тепло- и шумоизоляцию в комнате.
Современные технологии использования гипсокартона сделали этот материал поистине универсальным. С его помощью быстро производят отделку стен любой конфигурации. Устройство перегородок в квартирах и частных домах с использованием гипсокартона позволяет возвести стену, не производящую лишнюю нагрузку на несущие конструкции, так как материал имеет небольшой вес.

Установка гипсокартона на стены возможна с дополнительным использованием шумопоглощающих материалов, то есть получения в итоге надёжной звукоизоляции. Использование гипсокартона при отделке потолка даёт возможность не только с небольшими затратами получить ровную поверхность, но и создать многоуровневое потолочное пространство с оригинальным освещением.

Особенности материала и его применение

Для начала разберемся с тем, каким бывает данный стройматериал … Continue reading

Секреты вкусного плова!!!

Секреты вкусного плова * Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов. * Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой. * Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука). * как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей! * Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее. Поэтапное … Continue reading

шпаклюем стены без проблем

Собираясь делать выравнивание стен при помощи шпаклевания, следует заранее определиться с видом шпаклевки. На выбор той или иной шпаклевки влияет тип материалов для финишной отделки, изначальное качество поверхности стен, а также целевое назначение помещения. Опираясь на эти параметры, и следует выбирать шпаклевку.

Готовые шпаклевки для выравнивания стен

Сегодня на рынке можно найти множество шпаклевок от различных производителей. Но все шпаклевки можно разделить на готовые и сухие. Принципиальная разница между ними заключается в необходимости готовить по месту сухие шпаклевки. В остальном же они похожи. Но необходимо отметить, что для готовых шпаклевок свойственно более высокое качество, так как они готовятся строго по технологии непосредственно на предприятиях.

Подбирая шпаклевку, необходимо уделить особое внимание её типу. Существует стартовая (выравнивающая), финишная и универсальная шпаклевки. Каждая из них предназначается для определенного вида работ по выравниванию стен.

Так стартовые шпаклевки правильно использовать для устранения глубоких неровностей. Этот тип шпаклевок можно наносить толстим слоем от 10 мм до … Continue reading

КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Крабовые палочки 200 гр. Сыр «Российский» 200 гр. Яйцо 2 шт. Чеснок 2 зубчика Сухари панировочные для панировки Масло растительное для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр натереть на крупной тёрке. Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.Размешать. Из полученной массы сформировать не большие котлетки.Обвалять котлетки в панировочных сухарях. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета Continue reading

  • Advertur